수미네반찬 한마리 찜닭 레시피입니다. 닭볶음탕같은 간장양념닭은 있지만 닭 한마리를 통째로 구워먹는 레시피는 특이한것 같아요 전라도식 한마리닭찜이라고 합니다. 재료 중간닭 1마리 (12호) 올리브유 건다시마 큰것 3장 감자 2개 청양고추 2개 홍고추 1개 건고추 1개 양념장 재료 양조간장 4큰술 후추 약간 매실액 1/2큰술 다진마늘 1큰술 물 500ml 국간장 1큰술 설탕 3작은술 간마늘 1스푼 수미네반찬 한마리 찜닭 레시피 시작합니다 ㅣ 재료는 감자 다시마 닭 고추 입니다 닭 크기는 대, 소자 안되고 중자 12호가 가장 좋다고 해요 수미네 한마리 닭찜은 압력솥으로 하면 절대 안된다고 해요 냄비에 한는것이 좋다고 합니다 이왕이면 바닥이 두꺼운것이 좋을것 같습니다. 칼로 닭에 양념이 잘 스며들도록 앞뒤 칼집..