SBS스페셜 끼니반란/ FMD식단

FMD Fasting Mimicking Diet

SBS스페셜에서 방송한 [끼니 반란]에 나온 간헐적 단식에 대해 알아보려고 합니다. 

간헐적 단식은 무조건 굶기라고 알고 있는 분들이 많은데 무조건 굶는 다이어트과 아닌 FMD식단을 이용한다

고 합니다. 

FMD란 무엇일까요?

Fasting Mimicking Diet 의 줄임말로 FMD  단식 모방 다이트 라고 합니다. 

Fasting은 단식 , Mimicking 흉내낸다 모방한다 의 뜻입니다. 

간헐적 단식처럼 굵고 있다고 몸이 착각하게 느끼는 식이요법입니다. 

단식은 5일은 지속적으로 해야 몸이 리셋되는 효과를 나타내고 몸에 있는 안좋은 지방들과 안좋은 세포들을 

모두 소모해버리고 깨끗한 몸을 만들수 있습니다. 

몸이 음식을 분해하는 시간을 주기위해 5일동안 굶지않고 하는 방법입니다. 

FMD는 5일 가량을 낮은 수준의 탄수화물, 단백질과 함께 낮은 칼로리를 섭취하는 동시에 높은 수준의 지방을 

섭취하는 것입니다.

SBS스페셜  끼니반란 다시보기  

FMD식단 

1일째

1.100칼로리로 제한

복합 탄수화물(브로콜리, 토마토, 당근, 호박, 버섯 등의 야채)에서 500칼로리 

건강한 지방(견과류, 올리브오일)에서  500칼로리

종합 비타민제 및 미네랄 보충제 

오메가 3, 오메가 6 보충제 

설탕이 없는 커피 (1컵)

식물성 단백질 25g , 주료 견과류 

무제한 물

2~5일 

800칼로리로 제한 

복합 탄수화물 (브로콜리, 토마토, 당근, 호박, 버섯 등의 야채) 에서 400칼로리 

건강한 지방 (견과류, 올리브오일)에서 400칼로리 

종합 비타민제 및 미네랄 보충제 

1오메가 3,  오메가 6보충제 

설탕이 없는 커피 (한컵)

식물성 단백질 25g, 주로 견과류 

무제한 물

[위의 구성요소는 아침 식사, 점심 식사및 저녁식사로 나눌 수 있으며, 두끼와 간식으로 섭취할수 있음]

6일째 

이후 식단 

FMD가 끝난후 24시간 동안 대상자는 복합 탄수화물(채소, 곡류, 파스타, 쌀, 빵, 과일 등)을 토대로 한 식단을 

따라야 하며 어류, 고기 , 포화지방, 페이스트리, 치즈, 우유등의 음식은 최소화해서 섭취하도록 한다. 

복합 탄수화물Kcal 표

(복합 탄수화물로 1일 500kcl 구성 2~5일 400kcl구성)

브로콜리 100g 28kcal

방울토마토 100g 28kcal

당근 100g 37kcal

애호박 100g, 26kcal, 늙은 호박 100g, 30kcal

양송이 버섯 1개당 4kcal

건강한 지방 kcal표

(복합 탄수화물로 1일 500kcal 구성 2~5일 400kcl 구성)

호두 33g 217kcal

아몬드 33g 217kcal

올리브오일 15ml

검은콩 25g

(기호에 따라 복합 탄수화물의 구성을 바꾸거나 건강한 지방의 구성을 칼로리 계산후 바꿔도 무관함)