알토란 215회 방송한 김하진 요리연구가의 설밥상 편입니다. 설날에 제일 많이 하는 동그랑땡 하는 방법입니다. 동그랑땡을 응용한 삼색전 만들기 시작하겠습니다. 알토란 김하진 동그랑땡 만들기 재료 돼지고기 다짐육500g , 생강즙 3큰술, 소주3큰술 송송썬 실파 반컵, 곱게다진 당근 반컵 다진 양파 반컵, 다진 마늘 반컵 다진 풋고추 반컵, 후추 반큰술 깨소금 5큰술, 참기름 5큰술 꽃소금 2큰술, 고운 고춧가루 5큰술 돼지고기 다짐육 500g , 소고기 다짐육 300g을 준비합니다. 소고기와 돼지고기를 함께 넣어주면 부드럽고 담백한 맛이 난다고 합니다. 부드러운 돼지고기를 더 많이 넣어야 퍽퍽하지 않다고 해요 소고기와 돼지고기를 함께 넣습니다. 고기의 잡내를없애기 위해 생강즙 3큰술을 넣습니다. 소주 3..
드디어 스카이캐슬의 20회 대망의 막을 내렸습니다. 시청률 23.8% 의 시청률을 내며 좋은 성과를 냈습니다. 하지만 지금까지 본 스카이캐슬과는 다르게 마지막은 긴장감 없는 해피엔딩이였습니다. 원래 처음부터 건전한 해피엔딩였는지 아니면 대본유출이 되어서 급하게 대본을 바꿨는지는 알수 없지만매회 숨가쁘게 빠르게 전개되었던 스카이캐슬에서 갑분해피엔딩으로 해피가족드라마로 막을 내렸습니다. 비극으로 끝나도 찜찜했고 해피엔딩으로 끝나도 욕을 먹는 어쩔수 없는 선택이였다는 생각이 드네요 네이버TV 스카이캐슬 보기
2019년 구정 설날 연휴동안 가볼만한곳과 전국적 무료개방하는곳을 알려드릴께요 가족과 함께 방문해보시고 즐거운 명절 보내세요 1. 담양 주요 관광지 6군데 설날 당일 무료 개방 담양군은 설 당일 2월5일에 군에서 관리하는곳 유료관광지를 무료로 개방한다고 합니다. 고향을 방문한 출향인과 관광객들에게 담양 관광명소 6군데를 무료료 개방해 많은 사람들이 훈훈하고 즐거운 명절을 보내라는 취지 인것 같습니다. 무료개방 관광지는 담양의 대표 관광명소인 죽녹원 , 메타세쿼이아랜드, 소쇄원, 한국대나무박물관, 한국가사문학관, 가마골생태공원입니다. 자세한 내용은 담양군청 게시판 보기 2. 전북 순창군 발효소스토굴 무료개방 전북 순창군은 설 연휴기간 2월4일 부터 2월6일까지 순창장류산업특구 내 발효소스토굴을 무료로 개방..